Wer sich in Indien einen schönen fettigen Beefburger gönnen will, ist dort leider fehl am Platze und wird im schlimmsten Fall von den Einheimischen verpöhnt. Die legen ihre Kühe nämlich nicht auf den Grill, sondern verehren sie wie Heilige und würden ihnen niemals auch nur ein Häarchen krümmen. Aber warum ist die Kuh in Indien heilig?
Diese Tierverehrung stammt aus der Zeit der vedischen Ära, als die Indoarier als Hirtennomaden ins Land einwanderten. Zu ihrem Alltag gehörten Opfergaben, die hauptsächlich in Form von geschmolzener Kuhmilchbutter erbracht wurden und seither wird diesem Tier ein besonderer Stellenwert zugeschrieben.

















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