19. June 2013

Warum unser Essen in Zukunft teurer wird?

Weizen

Wir Deutschen merken davon noch nicht so viel, aber in den nächsten Jahren werden die Preise für Nahrungsmittel nach Expertenmeinungen explodieren. Lediglich der Wettbewerb im Handel der Rohstoffe wie zum Beispiel Weizen, Reis und auch Metalle wie Gold und Silber halten den aktuellen Preis „konstant“ .

Die Preisexplosion resultieren aus Dürren in großen Anbauflächen unserer Erde, so fallen in großen Gebieten in den USA die Ernten kleiner aus als geplant oder im schlimmsten Fall fällt sogar der gesamte Ertrag aus. Demzufolge stiegen die Preise, denn die Nachfrage nach den Rohstoffen wird nicht geringer.

Aber warum trifft uns Deutsche das Problem, denn bei uns sind die Ernten konstant oder der Ertrag wurde sogar in den letzten Jahren erhöht. Ganz einfach… Es gibt einen Weltmarkt und der bestimmt den Preis. Der Preis vom heimischen Weizen wird zudem noch hochgetrieben. Denn die Mais- und Sojaproduktion in den USA musste herbe Verluste einstreichen. So wird das Vieh mit Weizen und nicht mehr mit Soja oder Mais gefüttert. Auch die Nachfrage aus den Schwellenländern treiben die Preise in die Höhe. Schätzungen von Experten zufolge wird der Bedarf an Weizen und anderen Rohstoffen drastisch zunehmen. Bei Getreide ist der Zuwachs dabei mit 15 bis 20 Prozent noch relativ gering. Viel deutlicher sind die Steigerungsraten bei Fleisch, wo bis 2021 der Konsum in den Schwellenländern um 20, 30 oder fast 40 Prozent zulegen wird, je nach Fleischart. Aber nicht nur Fleisch und Mais wird zunehmend teurer. Auch das allseits beliebte Benzin wird (wie wir ja alle an der Tankstelle merken) teurer. Folgende Grafik verdeutlicht dies.

 

Neben diesen Rohstoffen sprechen alle immer vom Goldpreis. Dieser soll ja nach einheitlicher  Aussage auf einem absolutem Höchststand stehen. Schaut man sich jedoch mal das aktuelle Chart an, so wird deutlich, dass Mitte Mai 2012 der Goldpreis zumindest in diesem Jahr geringer als zu Anfang des Jahres war.

Jedoch steigt der Goldpreis aktuell wieder an. Betrachtet man den Gesamtverlauf des Rohstoffes Gold, so ist seit 2001 ein ganz klarer Trend zu erkennen und dieser Trend ragt weit in den Himmel. Bei Silber ist ein ähnlicher Trend zu verzeichnen. Durch diese unfassbare Steigerung des Gold- / Silber-Rohstoffpreises, wird der Verkauf und natürlich der Ankauf von Gold und Silber immer interessanter. Schaltet man den Fernseher ein, so wird man ständig aufgefordert sein altes Gold zu verkaufen. Hier hat sich mittlerweile ein richtiger Markt etabliert.

Dies ist natürlich für Menschen, die ihre alten Gold-bzw. Silber-Artikel nicht mehr benötigen, oder schnell Geld brauchen eine einfache Art an Geld gelangen. Aber es bleibt ja jedem überlassen, was er / sie mit den Kostbarkeiten anstellt.

 

Photo: CC BY 2.0 by inopinatus

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